GRAZ - prijestolnica užitaka!

Jesen donosi toliko divnih okusa i mirisa, samo ih treba slijediti :)

Ako postoji mjesto za koje možemo reći da je istinska prijestolnica užitaka, posebno ovih dana, to je svakako Graz.

U Grazu se upravo održava Međunarodni festival tartufa, koji traje do 7. 11. 2021.

U ugodnom ambijentu Paradeishofa koji se nalazi u staroj jezgri grada, pripremaju se fantastična jela s tartufima, od sjane tjestenine do kremastih rižota,  bogatih sendviča i raskošnih zalogajčića, ali tu se toče i vrhunska vina. Osim tartufa i vina iz Štajerske, ovdje se mogu kušati i tartufi iz Pijemonta, Umbrije i Istre, kao i sjajna vina iz istih tih krajeva. 

Naći će se tu na jednom mjestu i mnogi zanimljivi proizvodi od tartufa, tartufate, salame, med i maslac od tartufa, kao i čokoladna krema od tartufa :)

Možda niste znali, tartufi su u Grazu prvi put pronađeni prije šest godina u gradskoj šumi Leechwald i od tada grad uživa u toj posebnoj privilegiji, restorani nude jelovnike s tartufima, a uz prethodnu najavu u Graz Tourismus možete se pridružiti organiziranim turama lova na tartufe, jer baš sve je ovih dana u znaku ove cijenjene delicije.

Divan je Graz i jesen mu baš dobro stoji.

Poseban je gušt šetnja uz Muru i odlazak do Gornjeg grada. 

Bilo da se odlučite popeti stubama ili uspinjačom, Schlossberg će vas sigurno oduševiti a pogled koji se pruža na grad ostaviti bez daha :)

Na samome vrhu nalazi se poznati restoran Schlossberg.

Panoramski pogled na grad neće nikoga ostaviti ravnodušnim, ali i vrhunska hrana i odlična štajerska vina.

Naravno, na meniju se nalaze i fantastična jela od tartufa, sljedovi su bili apsolutno vrhunski gastro doživljaj.

Graz ima jednu jako ugodnu vibru, pravi je gušt ostaviti malo vremena i za upoznavanje onih dijelova grad koji nisu u turističkim turama, sjesti na kavu, osjetiti ritam grada, obići knjižare i poneku galeriju, skoknut i do tržnice (btw, ponuda na tržnicama je jako u skladu sa sezonom, ima puno lokalnih proizvoda, na svakom drugom štandu su domaći pekarski proizvodi). 

Obavezno otići na sajam antikviteta (na Mariahilferplatzu) i naravno posjetiti čudesni Kunsthaus Graz :)

I za kraj, još malo hrane ;)

Na red je došao i Tafelspitz.

Bilo bi šteta ne posjetiti i neko od mjesta koje nudi domaće specijalitete i uživati u tradicionalnoj kuhinji i jelima koja su i nama tako bliska i draga :)