POPIS SVIH RECEPATA


  • JUHE I VARIVA
Krem juha od muškatne bundeve
Andreina juha od celera
Gusta povrtna juha s bulgurom
Fino varivo od piletine, povrća i ječma
Ajngemahtec
Francuska juha od luka
Juha od povrća i pira
Gusta juha od pastrnjaka
Juha od paradajza
Juha od potočarke
Minestrone
U suradnji s Dukatom: Juha od tikvica s Cremoso jogurtom

  • GLAVNA JELA, PREDJELA, PRILOZI, SALATE
Labneh
Rižoto sa šafranom (alla milanese)
Quiche sa šparogama i cherry rajčicama
Male pite s mladim lukom i kozjim sirom
Tostirani kruh uz gljive paradajz i poširano jaje
Sataraš / bećarac
Salata od bulgura s kukuruzom, fetom i grahom
Salata od riže i dimljene orade
Gratin dauphinois
Salata Nica
Toplo hladna salata s rikulom sa slaninom i poširanim jajima
Fritaja od divljih šparoga
Maliđano
Tjestenina s povrćem
Njoki od svježeg sira
Rižoto od sušenih vrganja
Spaghetti alla carbonara
Pissaladiere
Pita od šparoga i mladog špinata
hPesto od medvjeđeg luka
Quiche od medvjeđeg luka
Caponata
Bučnica
Schlutzkrapfen
Osso buco
Rižoto sa šafranom (alla milanese)
Pappardelle sa špinatom, mascarponeom i parmezanom
Mesna pita s pivom
Tuna steak
Sataraš / bećarac
Lađice od patlidzana
Knedle s marelicama i/ili šljivama
Melanzane alla parmigiana
Spaghetti alla puttanesca
Hachis Parmentier
Pečenje iz salamure
Fajite s piletinom
Sarma
Mesna štruca
Pečene orade u dobrom društvu
Rižoto s kukama i tikvicama
Pita sa šparogama, šunkom i sirom
Srdele iz pećnice
Tjestenina s povrćem
Carsko meso iz pećnice
Juneći gulaš
Njoki od svježeg sira
Rižoto od sušenih vrganja
Pissaladiere
Quiche od medvjeđeg luka
Svinjski kotleti s umakom od senfa i luka
Burek s mesom
Piletina Stroganoff
Slozenac-od-piletine-i-krumpira
Kupus na paradajzu (PRISILJENO ZELJE)
Chilli con carne
Tačke-s pekmezom
Gulaš iz Multicookera
Punjene paprike
Varivo od mahuna & faširanci
Piletina Kijev
Pivski gulaš
Savijača od kopriva
U suradnji s Dukatom: Caponata s tjesteninom i Ribancem
U suradnji s Dukatom: Patlidžani punjeni Galbani Mozzarellom
Vinski gulaš s okruglicama od kruha
Krumpiruša
Quiche od poriluka
MUSAKA
Sočni krmići u crnom vinu


  • KRUH, PECIVA, POGAČICE, LEPINJICE
Kruh od pira
Pogačice od sira
Slane kifle sa sirom
Uvrnuta slana peciva
Pinca
Hot cross buns
Brzi kruh sa sodom
Kruh koji se ne mijesi
Pogačice s čvarcima
Peciva s cimetom
Pereci (bavarski/pivski)
Bagels
Punjena maslena pogača
Slani štapići s bijelim vinom
Domaći slanc
Miješani raženi kruh
Uskrsni kruh s jajima
Peciva sa sjemenkama (i pirom)



  • TORTE, PITE, KOLAČI I DRUGE SLASTICE
Apple pie
Puf-pant (božićni kolači)
Baklava
Pita od limete
Mille foglie
Pavlova s jagodama
Vigorova čokotorta
Pita s jagodama
Riža na kokosovom mlijeku s jagodama u vinu
Fina pita s rabarbarom i jagodama
Crumble od jagoda, krušaka i rabarbare
Zabaione s breskvama
Mali ljetni vjetar
Pavlova s malinama i ribizlima
Pita s breskvama i nadjevom frangipane
Torta della nonna
Panna cotta s limunovom koricom
Clafoutis od šljiva...ajme...
Čokoladni cupcakesi
Bundevčinke
Čokoladna XXL torta
Macaronsi i tartufi
Schwarzwald cupcakes
Pivski cupcakesi s ciklom i mascarponeom
Tarte Tatin - preokrenuta pita od jabuka
Mini pite s visnjama i orasima
Pita s kruškama i kremom od badema
Nutella cupcakes
Češki kolač
Pita s jagodama i mascarponeom
Pita s rabarbarom, jagodama i jabukama
Pita od pekan oraha
Crumble s jabukama i breskvama
Pavlova s bobičastim voćem
Breskva Melba
Semifreddo s malinama
Fritule
Išleri
Trokutići s lješnjacima
Blagdanski keksići
Medenjaci
Mendiants
Creme-brulee
Krofne/krafne
Kolac s limunom (Zitronenkuchen)
Salenjaci
Pinca
Hot cross buns
Fina pita s jabukama
Galettes od jagoda
Kosarice-s-jagodama
Šarlota - torta s jagodama
Jastuk-torta-s-jagodama
Cobbler-s-breskvama-i-malinama
Šnenokle
Cheesecake
ANZAC keksi
Cheesecake s bundevom i karamelom
Muffini s bundevom i karamelom
Peciva s cimetom
Paprenjaci
Oraščići s čokoladom
Stollen
Beze tortice s narancom
Fritule s jabukom
Pita od limete / Key lime pie
Kolač od višanja iz Multicookera
Medena pita s kokosom
Beze torta s jagodama
Damen kapric
Tarte Tatin s breskvama
Tart od limuna
Kaiserschmarrn - carski drobljenac
Jesenski creme brulee
Voćna salama
Matrosen
Božićni keksi (Rudolf)
Torta od mrkve
Nutella torta
Sočni kolač od limuna
Torta s jagodama
Oreo cheesecake s jagodama
Fraisier torta
LEDENI VJERAR
Trifle s jagodama i mangom
Čupavci
Pita od rabarbare i malina
Clafoutis s trešnjama
Cobbler s breskvama
Pita s breskvama i bademima
Preokrenuti kolač s breskvama
Torta od Galbani Ricotte
Savijača s višnjama i Zagrebačkim sirom
Tarte Tatin s kruškama
Male pite od limuna (tartelette au citron)
Lava cake
Integralni poštambiljani keksi
Božićni medenjaci čipkani 
Schwarzwald torta
Krafne s glazurom
Princes krafne
Kladdkaka
Mousse torta s bijelom čokoladom i malinama
Medene šape / Pracne s medom
Chocolate chip cookies
Božićni kuglof - bundt cake
Chia puding
Božićni vijenac s cimetom


Sirup od cvjetova bazge
Džem od jagoda
Pekmez od jagoda i rabarbare
Kuhano vino
Džem od trešanja
Kremasti med
Sok od metvice (mente)
Pesto od medvjeđeg luka
Džem od jagoda i rabarbare
Pekmez od šljiva
AJVAR


  • S DRUGIH BLOGOVA
Andreina juha od celera
U gostima kod Jelene
Mini pite s visnjama i orasima
Libum
Kremasti med
Crumble s jabukama i breskvama
Makovnjača
Lisnate rolice s kremom od vanilije



Nema komentara:

Objavi komentar